|
La Pro loco di Talana è nata nel 1986 per iniziativa
dell'amministrazione comunale e di un gruppo di giovani che avevano a cuore lo
sviluppo della nostra piccola comunità e la sua valorizzazione, avendo un
patrimonio immenso, sia in termini di espansione e di beni ambientali culturali
gastronomici e archeologici.
Le Iniziative che la Pro Loco ha realizzato sono numerose, ma quella di maggior
prestigio è la Mostra Mercato Regionale del Prosciutto Locale, che si tiene
ogni anno la prima Domenica di Agosto, alla quale partecipa la gran parte dei
vacanzieri, per gustare questo nostro prodotto genuino. La mostra
dell'Artigianato si tiene sempre in concomitanza della mostra del Prosciutto e
resta aperta 8 giorni e vede un afflusso di visitatori che sfiora le 5 mila
persone annue. Altre iniziative che si tengono in paese sono le escursioni
guidate con relativo pranzo tradizionale, a base di prosciutto, carne di capra,
arrosto, maialetto e vino Cannonau di Talana.
|
